Химический состав Архив

Капуста брюссельская: калорийность, химический состав, полезные свойства

Брюссельская капуста - растение семейства капустных (крестоцветных), овощная культура. Относится к виду листовой капусты. Брюссельская капуста - это искусственно выведенный овощ и поэтому в диком виде не встречается. Своему появлению оно обязано бельгийским овощеводам,

Кабачок: химический состав, калорийность, полезные свойства

Кабачок - это однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных и одноименное название плодов. Родиной кабачков является Америка. Овощ кабачок по форме напоминает огурец, но гораздо больше - отдельные плоды достигают веса в несколько килограмм. Кабачки покрыты гладкой

Брюква: химический состав, калорийность, полезные свойства

Брюква - двухлетнее растение, семейства крестоцветных. Брюква вышла от скрещивания репы и белокочанной капусты. Листья у брюквы мясистые, рассеченные, покрытые восковым налетом. Корнеплоды имеют плоскую овальную форму, с гладкой или сетчатой ​​кожурой. Из-за содержания в корнеплодах эфирных

Батат: калорийность, химический состав, полезные свойства

Батат (сладкий картофель) - вид корнеплодных растений рода ипомея семейства вьюнковых, растет в виде травянистой лианы со съедобными клубнями. Название «батат» заимствовано из языка араваков. Родиной батата принято считать территорию современного Перу и Колумбии