Сколько времени выпекать пиццу?

Сколько времени выпекать пиццу? И при какой температуре выпекать пиццу? Ответы на эти вопросы весьма важны, ведь без знания этих вопросов вкусную пиццу приготовить не удастся.

Сколько времени печь пиццу в духовке?

В духовке пиццу выпекают 20-40 минут при температуре 180-230 градусов. Время зависит от начинки и толщины теста (чем тоньше тесто, тем меньше требуется времени на приготовление)

Конечно каждый из нас пробовал готовить пиццу дома, но профессиональная пиццерия всегда порадует Вас свежей и вкусной пиццей. Доставка пиццы в Киеве позволит Вам насладиться любимым блюдом в любое время.

Если вы готовите воздушную пиццу из слоеного теста (или из тонкого дрожжевого теста) температура духовки должна быть не более 180-200 градусов. Такую пиццу выпекают 20-25 минут.

Если же вы готовите пиццу из дрожжевого теста - температура духовки должна быть 220-240 градусов в среднем, а время приготовления - не менее 40 минут. Для дрожжевого теста лучше всего подойдет мясная и колбасная начинка с любым соусом.

Что положить в пиццу?

Заказав доставку пиццы Вы можете посмотреть из чего она приготовлена ​​и попытаться воспроизвести блюдо дома. Но купив все ингредиенты и потратив время на приготовление пиццы результат не всегда может оправдать ваши ожидания.

Вот самые популярные вирианты начинок, которые кладут в пиццу:

1.Томатний соус и сыр - обязательные составляющие любой пиццы.

Самый удачный и хороший сыр для пиццы - моцарелла. Его натирают, а нарезают пластинками.
Второй по значимости для пиццы сыр - пармезан. Если нет и его, то подойдет гауда или даже голландский, но не очень острый сыр. Достаточно популярная пицца из четырех видов сыра.

2. Колбасы

Ассорти из любых копченых колбас можно разбавить небольшим количеством сосисок или колбасы вареной. Особенно хорошо в начинке выглядят охотничьи колбаски.

3. Вегетарианская начинка

Любые сочетания овощей. Одни из самых удачных: баклажаны и сладкий перец. Помидоры можно использовать вяленые, можно свежие

4. Мясное ассорти

В такой пицце можно собрать обжаренный фарш, кусочки говядины или свинины в соусе или приготовленные на гриле, можно дополнить маринованными огурцами, кабачками и сладким перцем.

6. Копченая курица

Один из самых интересных и сытных вариантов начинки: кусочки ароматного куриного мяса, красный лук, оливки, зерна кукурузы и бекон.

7. Пицца с лесными грибами

Ломтики белых грибов и лисичек в сезон - отличная начинка для пиццы. Можно дополнить сладким перцем и луком кольцами.

Готовьте пиццу дома и удивляйте своих родных, а когда к Вам придут неожиданные гости, воспользуйтесь доставкой пиццы.