Интересные факты о шпинат

Знаете ли вы что-то интересное о шпинат? Интересная информация о шпинат для детей и взрослых собрана в этой статье.

Интересные факты о шпинат

При изготовлении голубцов (капусту или виноградные листья) можно заменить листьями шпината.

Родиной шпината является Персия (Иран).

С персидского слово «шпинат» переводится как «зеленая рука».

В Китай, шпинат был завезен в середине 7 века и назвали его «персидским овощем».

Европейцы узнали об этом растении в 13 веке.

Екатерина Медичи, королева Франции (1547-1559) всегда принимала шпинат во время еды.

В Украину шпинат попал в 18 веке и его употребляли только аристократы.

В 20 веке, шпинат обрел небывалую популярность ошибочно считалось он был самым богатым источником железа и будто в нем содержится 35 мг железа на 100 г шпината, а на самом деле в нем содержится в 10 раз меньше железа). Также, шпинат стал известен после показа мультфильма о моряке Попайя, где он съедая шпинат находит богатырскую силу. В Техасе (США) установлен памятник моряку (его установили местные производители шпината в знак благодарности за его роль в популяризации шпината).

Крупнейший производитель шпината в мире это - Китай.

Свежий шпинат состоит на 90% из воды.

Шпинат богат железом, кальцием, магнием, витаминами A, C и Е.

После 8 дней хранения шпината в холодильнике, он начинает терять свои витамины (для более длительного хранения и сохранения питательных веществ - его замораживают).

Шпинат помогает организму избавиться от избыточной воды (действует как мочегонное) и очищает кишечник (действует как слабительное).

Зеленые пигменты, извлеченные из шпината были использованы в живописи во время средневековых времен.

Во время Первой мировой войны, французские солдаты ели вино, смешанное с соком шпината, чтобы оправиться от чрезмерного кровотечения.

Шпинат не рекомендуют людям склонным к развитию мочекаменной болезни.

Интересное об шпинат, интересные сведения о шпинат можно добавлять через форму комментариев.