Химический состав Архив

Репа: химический состав, калорийность, полезные свойства

Репа - двухлетнее травянистое растение из семейства Капустных и одноименный корнеплод. Родиной репы считается территория Западной Азии. Репа - одно из старейших растений, окультуренных человечеством. В кулинарии используют прежде всего корнеплоды репы. Их употребляют в свежем, печеном, вареном,

Березовый сок: химический состав, калорийность, полезные свойства

Березовый сок - прозрачная жидкость, выступает с надломленных и перерезанных ветвей и стволов березы под действием корневого давления. Выделение сока начинается весной и продолжается до распускания почек, а сбор березового сока начинается в апреле и по

Перец красный сладкий: химический состав, калорийность, полезные свойства

Перец красный сладкий - плод однолетних травянистых растений семейства пасленовых. Плоды сладкого перца - ложные пустотелые ягоды, многосемянные, которые в зависимости от разновидности и стадии зрелости бывают и темно и ярко-красными, оранжевыми, а в недозрелом виде -

Перец зеленый сладкий: химический состав, калорийность, полезные свойства

Перец зеленый сладкий - плод однолетних травянистых растений семейства пасленовых. Плоды сладкого перца - ложные пустотелые ягоды, многосемянные, которые в зависимости от разновидности и стадии зрелости бывают и темно и ярко-красными, оранжевыми, а в недозрелом виде -