Химический состав Архив

Лук репчатый: химический состав, калорийность, полезные свойства

Лук репчатый - многолетнее травянистое растение из семейства лилейных (Liliaceae), с приплюснуто - шаровидными луковицами. В настоящее время лук относят к одной из важнейших овощных культур. Наиболее значимая роль отводится лука в кулинарии. Ее употребляют в

Морковь: химический состав, калорийность, полезные свойства

Морковь - один из самых богатых витаминами и минералами корнеплод. Родиной моркови принято считать территорию современного Афганистана. Данная двухлетнее растение сначала использовалась ради листьев и семян как пряности и только впоследствии широкое применение получил сам корнеплод. плод

Яблоко: химический состав, калорийность, полезные свойства

Яблоко - плод яблони, который употребляется в пищу в свежем виде, используется в кулинарии и для приготовления напитков. Яблоня - род листопадных деревьев и кустарников семейства розоцветных с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Химический состав яблоки

Картофель: химический состав, калорийность, полезные свойства

Картофель-растения, относящиеся к виду многолетних клубневих травянистых растений из рода Паслен семейства пасленовых. Клубни картофеля являются важным продуктом питания, в отличие от ядовитых плодов. Распределены минеральные вещества в клубне неравномерно: больше всего их в коре, меньше -