Что такое фитонциды

Все растения выделяют в целях самозащиты специальные биологически соединения - фитонциды. Они губительно действуют на вирусы, бактерии, грибы, простейшие и многоклеточные организмы. В этой статье вы узнаете что называют фитонцидами и их значение.

Что такое фитонциды?

Фитонциды это - биологически активные вещества, продуцируемые растения и обладают бактерицидным, протигрибну, протистоцидное действие, то есть пагубно действуют на бактерии, грибы и простейшие.

Фитонциды были открыты профессором Б. П. Токин в 1928

Фитонциды одних видов растений могут только тормозить рост и размножение микроорганизмов, других - убивать возбудителей болезней. Подавляющее большинство растений выделяет летучие фитонциды, которые губительно влияют на микроорганизмы на расстоянии. Некоторые растения выделяют фитонциды только при повреждении их ткани.

Фитонцидное активность растений зависит от

- Их развития

- Периода вегетации

- Физиологического состояния

- Грунтовых и климатических условий

- От погоды

- Времени суток

Самая высокая фитонцидное активность лесных растений в весенне-летние месяцы и снижается до осени. Выделению фитонцидов способствует повышение относительной влажности и температуры воздуха. Максимальная фитонцидное активность древесных и кустарниковых пород в пределах суток наблюдается во второй половине дня.

значение фитонцидов

- Регулируют микробную флору воздуха

- Поддерживают стабильность биологической среды

- С фитонцидов низших и высших растений добывают антибиотики, человек широко использует в медицинской практике и в сельском хозяйстве. Спектром противомикробного действия фитонцидов очень широк, они губительно действуют на возбудителей дизентерии, холеры, туберкулеза, газовой гангрены, брюшного тифа, вирусы гриппа и др.

- Усиливают секреторную и двигательную деятельность пищеварительного тракта, улучшают процессы регенерации и ускоряют заживление ран, стимулируют защитные силы организма, снижают артериальное давление, действуют как антиартериосклеротични вещества. В соответствующих дозах фитонциды регулируют сокращение сердечной мышцы, деятельность центральной нервной системы., Обмен веществ.

Был составлен ассортимент тропических и субтропических растений, которые можно использовать для профилактических и лечебных целей дома и в местах массового скопления людей: в детских садах, школах, лечебно-профилактических и других учреждениях, которые можно объединить в 3 группы:
Первый группа растения, летучие выделения которых обладают выраженной антибактериальной, антивирусной, антифунгальной активностью в отношении воздушной микрофлоры.

Второй группа растения, летучие выделения которых улучшают сердечную деятельность, повышают иммунитет, оказывают успокаивающее, противовоспалительное и другими лечебными действиями.

3-я группа - растения-фитофильтры, поглощающие из воздуха вредные газы.

Однако чрезмерное влияние фитонцидов на организм человека (преувеличения дозы и времени действия) может вызвать побочные, даже токсические явления, а иногда привести к смерти.