Интересные факты о кориандр
Знаете ли вы что-то интересное о кориандр, чем полезен кориандр? Интересная информация о кориандр для детей и взрослых собрана в этой статье.
Интересные факты о кориандр
В кулинарии, семена кориандра используется как специя, листья как зелень (кинза).
Еврейская название кориандра - гад, корейский - санчо, индийская - дыхание.
Название «кориандр» с древнегреческого переводится как «клоп» (из-за того, что растение в незрелом состоянии издает резкий запах клопов).
Родина кориандра - Южная Азия и Малая Азия.
В Центральную и Западную Европу, кориандр был ввезен римлянами.
Препараты из плодов кориандра возбуждают аппетит, улучшают пищеварение.
В Древнем Египте, кориандр использовали в погребальных обрядах.
С кориандра получают эфирное масло, которое применяется в парфюмерии и косметике. Его же используют в технике, мыловарении и в текстильной промышленности.
Из эфирного масла кориандра выделяют «линалоол». Он входит в состав антибактериальных капель и антибактериальных конфет.
В медицине, кориандр использовали при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и как противоглистное средство.
В Германии, кориандр применяется для ароматизации ликеров и некоторых сортов пива.
Интересное об кориандр, интересные сведения о кориандр можно добавлять через форму комментариев.
Добавить комментарий