Как давать детям перепелиные яйца?
Можно ли давать ребенку сырые перепелиные яйца? И когда можно давать ребенку перепелиные яйца? Как давать детям перепелиные яйца Вы узнаете в этой статтти.
Когда можно давать ребенку перепелиные яйца?
Познакомить ребенка со вкусом перепелиных яиц можно - в 8 месяцев.
Родители отмечают, что они реже вызывают аллергические реакции. Можно давать перепелиное яйцо детям в отварном виде, начиная с четверти желтка. Перед тем как давать перепелиные яйца целиком, следует убедиться, что на них нет аллергии. Поэтому сначала пробуют желток, затем белок, отслеживая реакцию на новый продукт в течение суток.
Сколько можно давать ребенку перепелиных яиц?
- До года вообще рекомендуется давать не более одного желтка за раз,
- до трех лет норма составляет 1-2 яйца в день,
- до 10 лет - 3 сваренных вкрутую перепелиных яйца.
Можно детям сырые перепелиные яйца?
Не стоит давать яйца перепелов в сыром виде, особенно если вы не знаете, в каких условиях содержались птицы. Чтобы убедиться в полной безопасности продукта рекомендуется отваривать его в течение 3 минут после закипания воды.
Если вы все же уверены, что сырые яйца будут полезнее, тщательно вымойте их с мылом перед употреблением.
У большинства родителей не возникает проблем с тем как давать перепелиные яйца в сыром виде - их можно подмешать в кашу, суп или пюре, следя при этом, чтобы температура блюда была не слишком горячая.
Самый простой способ приготовить перепелиные яйца детям - сделать омлет. В небольшой кастрюле доведите до кипения молоко или воду, аккуратно влейте предварительно взбитые с растительным маслом яичка (2-4 шт.), Размешайте, накройте крышкой и доведите до готовности. Масла нужно совсем немного, чтобы омлет не был слишком жирным.
Старшим детям можно подавать перепелиные яйца с определенным антуражем, сделав их привлекательными и забавными на вид. Для этого яйца можно «превратить» в мышат, медвежат, слонят, сделав им ушки и хвосты, например, из сыра. В таком виде их можно подавать на салате, на бутерброде и можете быть уверены - они будут съедены в первую очередь.
Также полезны фаршированные перепелиные яйца. Внутрь можно положить пюре из картофеля, брокколи, измельченный овощной салат.
Как бы там ни было, а перепелиные яйца - продукт полезный, питательный, и гораздо более оригинальный, чем обычные куриные яйца. И вводить в рацион будет не сложно, а главное - весело.
Добавить комментарий