ПОЧЕМУ КАРТОФЕЛЬ ЗАКРЫТЫЙ НА ЗИМУ В ЯМУ НЕ ЗАМЕРЗАЕТ ФИЗИКА

Картофель, закрытый на зиму в яму, не замерзает благодаря физическим свойствам почвы и самого картофеля. Это явление связано с несколькими факторами.

Во-первых, почва в яме служит естественным теплоизолятором. Она способна задерживать и сохранять тепло, что помогает предотвратить замерзание картофеля. Иногда к яме добавляют сухие листья или солому, чтобы усилить теплоизоляцию и защитить корнеплоды от низких температур.

Во-вторых, сам картофель обладает свойством выделять тепло. В процессе дыхания и биохимических реакций внутри клубней выделяется тепловая энергия, которая помогает поддерживать определенную температуру вокруг корнеплодов.

Кроме того, внутри клубней картофеля содержится много влаги. При замерзании влага в клетках превращается в лед, образуя кристаллы. Создаваясь, эти кристаллы выделяют тепло, что помогает предотвратить повреждение клеточной структуры картофеля.

Таким образом, физические свойства почвы в яме, способность картофеля задерживать тепло и выделять тепловую энергию помогают предотвратить его замерзание и сохранить качество корнеплодов на протяжении зимы.

Как хранить картошку в погребе

Как не замерзнуть зимой ? СДЕЛАЙ СЕБЕ ЭТУ КРУТУЮ ШТУКУ!

Если бы вы знали, что ждёт вас за ваше терпение - вы полюбили бы свои испытания. (с мелодией)

Кто Последний Выберется из СНЕЖНОГО КРУГА Челлендж !

Не замерзнет ли картошка?

392. Отчего картофель сластит ...и мороз тут не причем .

КАРТОФЕЛЬ, КАК ЗАМОРОЗИТЬ КАРТОФЕЛЬ

НЕТ ПОГРЕБА, ПОДСКАЖУ КАК СОХРАНИТЬ ОВОЩИ